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Apr 06, 2024

Você está com vontade de comer panikeke ou chop suey com arroz, mas não sabe para onde ir? Nós restringimos os melhores lugares em Tāmaki Makaurau para obter sua dose de comida soul do Pacífico.

Os restaurantes das Ilhas do Pacífico estão surgindo em torno de Tāmaki Makaurau, o que é uma ótima notícia para aqueles de nós que desejam comida soul de Sāmoa, Tonga, Ilhas Cook e muito mais. Mas muitas vezes não são os restaurantes mais fáceis de encontrar, a menos que você conheça alguém que conheça alguém.

Muitos desses restaurantes para viagem são de propriedade e administração familiar. Há também muitos cafés administrados por famílias Pasifika que oferecem delícias ocidentais clássicas, mas este é um guia para quando você quiser um prato de taro, chop suey direto do aquecedor e uma banheira de peixe cru gelado. Então faça uma pausa na cozinha e vá para um desses locais populares.

Oceania Food & Catering Ltd2C Archibald Road, Kelston (em frente ao Kelston Girls College)

A família Apineru dirige este negócio desde 2015, vendendo uma grande variedade de pratos samoanos como curry de cordeiro (couve mamoe), falai pi (retalhos de cordeiro com feijão), mamoe masima (peito de cordeiro conservado em salmoura), palusami (folhas de taro, carne enlatada, cebola em cubos e leite de coco) e muito mais.

O suafa'i (prato de creme de banana e coco), chop suey, panikeke (rosquinha de banana frita), rabo de peru e keke mamoe (pãezinhos de cordeiro) são itens populares neste restaurante. “Os tonganeses vêm aqui quando estão cansados ​​de comer lu sipi em casa”, brinca um dos trabalhadores.

A Oceania Food & Catering tem planos de abrir outra loja em Māngere este mês, para todos os seus clientes fiéis que vêm de vários subúrbios do sul de Auckland para sua loja em Kelston.

Ulutoa and Sons1898 Great North Road, Avondale87 Māngere Road, Ōtāhuhu (em frente ao Ōtāhuhu College)

Esta é uma empresa familiar bem estabelecida, transmitida de geração em geração dentro da família Ulutoa. O restaurante e a loja começaram em 2005 em Avondale, e a filial Ōtāhuhu foi inaugurada em 2012.

Os itens populares incluem chop suey e keke pua'a (pãezinhos de porco), mas Rejoice Toetuu, cujo pai é um dos filhos da família Ulutoa, diz que recomenda fortemente o frango frito, que ela prefere ao KFC.

Gosto de Sāmoa3/24 Henderson Valley Road, Henderson (atrás de Caltex)

Se você quiser experimentar a paifala (torta de abacaxi) de dar água na boca e lindamente decorada, é aqui que você precisa ir. O Taste of Sāmoa também faz um saboroso chop suey e seus pãezinhos de cordeiro estavam voando pela porta quando cheguei para ver o cardápio.

A empresa familiar começou em 2018 e tem orgulho de servir cozinha tradicional de Samoa, como fai'ai eleni (peixe assado com coco), cabeça de porco e panipopo (pãezinhos de coco).

Comida Polinésia para viagem1891 Great North Road, Avondale

Muitos dos seus pratos favoritos de Samoa e culinária chinesa para viagem.

Tasu's Takeout3 Mason Ave, Otahuhu

Uma empresa familiar das Ilhas Cook que serve, na minha opinião, o melhor filé e cogumelo com arroz de Tāmaki Makaurau, acompanhado de sua renomada salada mainese. Quando visitei, eles tinham pilhas de poke de banana, um pudim de banana tradicional das Ilhas Cook, além de poke com sabor de abóbora, pãezinhos de coco e donuts frescos das Ilhas Cook.

O Tasu's Takeout foi inaugurado dois dias antes do primeiro bloqueio nacional e está em funcionamento desde então. Bife e cogumelo são definitivamente os favoritos do público, que também vendem em batatas fritas carregadas ou em pãozinho.

Quando você faz um pedido, em vez do tradicional sino para servir, o Tasu's Takeout incorpora sua bela cultura com um patê ou tambor tradicional, com as palavras “bate-me para servir” gravadas.

Hala Hihifo 471 Great South Road, Otahuhu

Uma empresa liderada por Tonga que apoia orgulhosamente suas seleções nacionais Ikale Tahi (união de rugby) e Mate Ma'a Tonga (liga de rugby), em Hala Hihifo você é recebido com bandeiras tonganesas e pôsteres em tamanho de papel de parede de figuras esportivas populares como a estrela do NRL Jason Taumalolo. Entrando na cozinha e no restaurante de grelhados, você se sente como se tivesse sido imediatamente transportado para Nuku'alofa.